0引言

  企業(yè)是以贏利為目的組織，任何企業(yè)的存在都離不開(kāi)利潤(rùn)。企業(yè)短時(shí)間可以沒(méi)有利潤(rùn)，如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有利潤(rùn)，則失去了存在的基礎(chǔ)?！袄麧?rùn)=收入-成本”，一個(gè)企業(yè)無(wú)法左右產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格，只能隨行就市，要想贏利，唯一可控的則是成本。成本管理是企業(yè)永恒的管理主題，它涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)部門(mén)、每個(gè)人。筆者認(rèn)為，在成本管理上，不要胡子眉毛一把抓，只要抓住主要部門(mén)的幾個(gè)要點(diǎn)，就能取得好的效果。

  1預(yù)拌混凝土企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置

  不管什么體制的預(yù)拌混凝土企業(yè)，不管企業(yè)規(guī)模大小，也不管設(shè)置的部門(mén)叫什么名稱(chēng)，一般要有“營(yíng)銷(xiāo)部—供應(yīng)部—生產(chǎn)部—技術(shù)（質(zhì)量）部—財(cái)務(wù)部”五個(gè)主要部門(mén)。營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)混凝土任務(wù)的承接，有了任務(wù)，供應(yīng)部負(fù)責(zé)原材料等物資的采購(gòu)供應(yīng)，生產(chǎn)部負(fù)責(zé)混凝土的生產(chǎn)運(yùn)輸，技術(shù)（質(zhì)量）部負(fù)責(zé)配合比的設(shè)計(jì)及產(chǎn)品質(zhì)量保證，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)籌資及成本分析等。一個(gè)企業(yè)成本控制的怎么樣，關(guān)鍵在于如何做好這五個(gè)主要部門(mén)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的成本控制。

  2營(yíng)銷(xiāo)部成本控制要點(diǎn)

  2.1任務(wù)量

  營(yíng)銷(xiāo)部是預(yù)拌混凝土企業(yè)的龍頭，是對(duì)外展示企業(yè)形象的窗口，是任務(wù)開(kāi)發(fā)和資金回收中心。預(yù)拌混凝土企業(yè)靠大量設(shè)備生產(chǎn)運(yùn)輸，機(jī)械化程度高。行業(yè)特點(diǎn)是固定投資大，固定費(fèi)用高。只有做大任務(wù)開(kāi)發(fā)量，提高企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售量，才能降低單方混凝土固定費(fèi)用攤銷(xiāo)成本。一個(gè)企業(yè)的銷(xiāo)售量如果不能與企業(yè)的投資規(guī)模相匹配，那么這個(gè)企業(yè)不論其它方面管理多么到位，也不會(huì)取得好的效益。

  2.2資金回收

  據(jù)筆者調(diào)查了解，由于預(yù)拌混凝土行業(yè)是建筑業(yè)的延伸產(chǎn)業(yè)，賒銷(xiāo)是該行業(yè)的主要模式。賒銷(xiāo)在擴(kuò)大企業(yè)銷(xiāo)售量的同時(shí)，也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，比如資金回收難、債權(quán)增加等，加之預(yù)拌混凝土是個(gè)半成品，質(zhì)量問(wèn)題、量差問(wèn)題、供應(yīng)問(wèn)題等，更加大了資金回收的難度。一個(gè)工程資金回收的理想與否，關(guān)鍵是兩點(diǎn)，一是對(duì)象，一是過(guò)程控制。在承接任務(wù)時(shí)，要搞好顧客的資信調(diào)查，學(xué)會(huì)選擇，學(xué)會(huì)放棄，少依賴中間人，一般有中間人的工程資金回收的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)都比較高。零星任務(wù)，必須現(xiàn)款，所有工程原則上都必須簽定合同，并加蓋公章，只簽字不蓋章是個(gè)人行為，蓋了公章則是單位行為。對(duì)在施工程，嚴(yán)格合同管理，按合同約定的付款節(jié)點(diǎn)及時(shí)回收資金，對(duì)已完工程，要加大尾款的回收力度，增加企業(yè)現(xiàn)金流量，實(shí)現(xiàn)資金降本。

  2.3營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用

  營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用是指開(kāi)發(fā)任務(wù)和資金回收過(guò)程中的投入費(fèi)用，它包括開(kāi)發(fā)任務(wù)花銷(xiāo)、中間人及營(yíng)銷(xiāo)人員的提成。其中中間人的提成每立方米混凝土要幾元，甚至幾十元。因此，最好自主開(kāi)發(fā)任務(wù)，少依賴中間人，減少中間環(huán)節(jié)，降低營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用。另外，顧客資源是企業(yè)的財(cái)富，企業(yè)要提高服務(wù)意識(shí)，供應(yīng)一次混凝土，讓顧客滿意一次，供應(yīng)一項(xiàng)工程交一方朋友，招攬回頭客，降低任務(wù)開(kāi)發(fā)投入，使企業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

  3供應(yīng)部成本控制要點(diǎn)

  3.1原材料價(jià)格

  供應(yīng)部是預(yù)拌混凝土企業(yè)原材料采購(gòu)供應(yīng)中心。原材料的成本占產(chǎn)品成本的70%，甚至更多。在原材料采購(gòu)價(jià)格上，及時(shí)準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情，實(shí)行動(dòng)態(tài)比價(jià)管理。盡管原材料的市場(chǎng)價(jià)格很透明，如果管理不到位，也會(huì)有很大差別。一是要做好周邊預(yù)拌混凝土企業(yè)的價(jià)格詢價(jià)，準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情，合理調(diào)整采購(gòu)價(jià)格。二是做好因季節(jié)變化、政治管控因素時(shí)期的物資儲(chǔ)備。汛期，河道禁止采砂，砂子價(jià)格會(huì)大幅上漲，且供不應(yīng)求；冬期，受雪霧天氣影響，石子等原材料運(yùn)輸困難；國(guó)家政策管控會(huì)停發(fā)炸藥，石子供不應(yīng)求，價(jià)格上漲。因此，供應(yīng)部要有預(yù)見(jiàn)性和政策敏感性，提前儲(chǔ)備原材料，降低采購(gòu)成本。另外，大多數(shù)預(yù)拌混凝土企業(yè)在原材料采購(gòu)上由供應(yīng)商先墊資，然后按比例付款，這種賒購(gòu)的價(jià)格往往偏高，如果企業(yè)資金允許，現(xiàn)款購(gòu)買(mǎi)原材料價(jià)格會(huì)低很多，降本優(yōu)勢(shì)非常明顯。

  3.2供應(yīng)商選擇

  在ISO質(zhì)量管理體系八項(xiàng)質(zhì)量管理原則中，有一項(xiàng)是與供方的互利關(guān)系。企業(yè)在供應(yīng)商的選擇上，每一種原材料至少要有兩家供應(yīng)商，使供應(yīng)商之間在價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)上開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)，分散企業(yè)資金壓力，?